最近は、めっきり早く寝てしまう習慣により、ドラマなど見逃すことが多いのですが
お母さんが録画してくれているので、昨日の休みにゆっくりと見た田舎のおじさんです。
休日の夕方、何か変わったもの作ろうかな？と思い、そういえばテレビで今「ねとめし」
「ねとスイッーツ」なるものがはやっている。とのことで、さっそく「ねとめし」で検索
簡単に、低価格の材料で作れる変わったご飯などのことです。それをSNSなどのアップし
シェアーしている食事なんですよ。
私も作ってみました。たしか１度テレビで見たので、見よう見まねと、ねとめし検索で画像を
見てみました。
その名も「バラ餃子」 見た目のきれいさと、簡単さでチャレンジ
餃子の皮を４枚少し重ねて並べます。（重ね部分は水でくっつけます）
餃子のねたを真ん中あたりに４枚分いれます。
下から３分の２位おります。
左右どちらからでも良いのですが、くるくる巻いていきます。
上のように薔薇の花びらのようになります。
巻いたものを餃子とおなじように焼いてもいいんですが、鶏がらのスープで水餃子にしても
いいみたいです。
今回は、オーソドックスに焼いてみました。
焼くと、見た目のかわいらしさがなくなりますので、水餃子の方がいいかも・・・・・
でも、味はばつぐんでした。一度試してみては？？？？
