どんど焼き

こんにちは、第2デイケアです。
第2デイケアで行った「どんど焼き」についてご紹介いたします。

「どんど焼き」とは小正月（1月15日）に、正月の松飾り・注連縄・書初めなどを家々から持ち寄り、一箇所に積み上げて燃やす行事です。今回は第2デイケアのメンバーさんが過去に書いた習字や、イベントで作成した飾り物などを燃やしました。




同時に白玉団子を作成し、燃やした火であぶってお汁粉の中に入れて食べました。
とてもおいしかったです！

＜卯年＞

新年明けましておめでとうございます。

みなさんどんなお正月を迎えられましたか？
年の初めに今年の目標を立てられた方も多いと思います。
今年は卯年ということで、うさぎの「ぴょんぴょん♪」とフットワーク良く
いきたいですね。

かわいいうさぎたちが大集合！
中華料理が得意な調理師さんが、大根でうさぎを作ってくれました。
赤い眼は人参、下にはきゅうりの飾り切りです（驚）

また、昨年には新しい温冷配膳車が入りました。
料理に合わせた適温で、厨房から患者様のもとへお食事を運びます。

今年も安心、安全、美味しいお食事で皆様に喜んでいただけるよう栄養科一同頑張ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。