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昨日は、暑かったですねー。仕事してても暑かったので、うちわ登場の事務部でした。
母の日も近くなりましたが、おじさん、最近は庭にはなを植えているので
昨日は、アメリアに立ち寄り、「カーネーション」を購入。庭に鉢植えしました。
草取りが面倒なので、最近はすべて鉢植えです。
雑草は、友人からもらった車のオイルを使って除去してます。
おじさんが目指す鉢植えの庭です。
最近の話題で、生のお魚を食べる方に注意です。
そんなに多い症例ではないんですが、16年前より20倍増えているのが
アニキサスの食中毒だそうです。
魚の中に寄生するものです。
年間発生数は約7000件に上ったそうです。
「アニサキスの食中毒を防ぐには加熱するか、マイナス20度以下で24時間以上冷凍すること」と
が必要みたいなので、皆様気をつけましょう。
刺身は取れたてが一番おいしいんですが、24時間冷凍してから食べるようにしてみましょう。
さば
さけ
さんま
あじ
上記の生には注意必要。