すてっぷで親睦会開催しました

8/18（土）すてっぷで久しぶりに親睦会を行いました。
主に簡単な調理がメインで、たまに自分達で作った弁当を持って
ハイキングに行ったりしています。
今回は、冷やしそうめんと、サイドﾒﾆｭｰでナス、ピーマンの素焼きを
椎茸入りの麺つゆで食べました。薬味がねぎとしょうがしか準備できません
でしたが、麺つゆが美味しかったので他に薬味は必要無しでした。
デザートには、ゆず、マンゴー、オレンジのジュレをデザートにいただきました。
写真は調理途中の焼き物です。旬の野菜でとても美味しかったです。